Durante séculos, os muros fortificados de Faro cercaram os tesouros mais intrigantes da cidade, desde a câmara de ossos da catedral até um castelo convertido em cervejaria.
Nessa catedral, um museu exibe relíquias religiosas intrigantes. No telhado, aprecie a vista para a Cidade Velha de Faro, o oceano e as suas planícies lamacentas.