A catedral de ornamentos delicados que coroa a Plaza Las Delicias de Ponce é um ponto de referência estimado na cidade e tem uma história de mais de 300 anos.
Encante-se com as paisagens exóticas de salinas brancas e brilhantes, lagoas vermelhas impressionantes e mangues verdes no refúgio de aves migratórias de Cabo Rojo.
Admire a belíssima vista panorâmica para as montanhas da El Yunque National Forest, a floresta tropical e os pássaros endêmicos nesta torre de observação.