Inicialmente modesta, a Brokenwood Wines tornou-se uma das vinĂcolas mais populares de Hunter Valley. Isso se deve, em parte, Ă atmosfera tranquila e aos variados programas de degustação, mas tambĂ©m porque Brokenwood Ă© a produtora de alguns vinhos clĂĄssicos de Hunter Valley. No inĂcio dos anos de 1970, a terra que agora Ă© ocupada pela Brokenwood Wines havia sido reservada para os campos de crĂquete dos habitantes de Pokolbin. Os trĂȘs jovens advogados que compraram a terra para criar uma vinĂcola como hobby batizaram o vinhedo principal de Cricket Pitch, campo de crĂquete. A vinĂcola ainda mantĂ©m essa atmosfera australiana descontraĂda e modesta, e Ă© isso o que a destaca das demais.VocĂȘ pode visitar a adega de Brokenwood (Cellar Door @ Brokenwood) ou a adega de Cypress Lakes Resort (Cellar Door @ Cypress Lakes Resort), tambĂ©m conhecida como B2. Aproveite a oportunidade para explorar o amplo vinhedo. Os passeios diĂĄrios aos "bastidores" mostram cada estĂĄgio do processo, incluindo a colheita das uvas e a fermentação, alĂ©m de uma degustação com vista panorĂąmica para o vinhedo.Nas adegas hĂĄ educadores que guiam os visitantes pelo processo de degustação. NĂŁo importa se vocĂȘ Ă© um grande conhecedor ou se estĂĄ experimentando sua primeira taça, os vinicultores de Brokenwood compartilham seu amplo conhecimento de forma acessĂvel. A degustação na Brokenwood Wines Ă© oferecida como cortesia para os vinhos Cricket Pitch e varietais, com uma pequena taxa se vocĂȘ quiser se presentear com a experiĂȘncia Single Vineyard Wine Flight. A experiĂȘncia de degustação mais exclusiva Ă© a Out of the Barrel Tour & Taste, que inclui um passeio pelos "bastidores" da produção de vinhos. Deguste misturas artesanais direto dos barris ou tanques de fermentação e descubra alguns dos segredos para a obtenção de vinhos da melhor qualidade. Se vocĂȘ ficar impressionado, compre algumas garrafas de seu vinho preferido.Situada nos arredores de Pokolbin, a Brokenwood Wines Ă© acessĂvel por carro ou pelo serviço de ĂŽnibus de Hunter Valley, o Rover Coaches. HĂĄ estacionamento gratuito no local. A Cellar Door @ Brokenwood abre diariamente. JĂĄ a B2 funciona de quinta-feira a domingo. Ă recomendĂĄvel, e Ă s vezes imprescindĂvel, fazer reserva com antecedĂȘncia.
Brokenwood Wines



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