Visite a famosa cervejaria Speightâs no centro de Dunedin e descubra como ela cria uma das cervejas favoritas da Nova ZelĂąndia. Aprenda a fazer tonĂ©is de madeira para cerveja e conheça a ĂĄrea de degustação para provar uma seleção de tipples (uma bebida alcoĂłlica local).
Localizada numa colina Ăngreme no centro de Dunedin, a Speightâs Brewery Ă© uma das Ășnicas cervejarias do mundo que ainda utilizam o sistema de irrigação por gravidade. As visitas guiadas fornecem conhecimento exclusivo sobre a cervejaria, bem como o acesso a tonĂ©is, ĂĄrea de engarrafamento e sala de degustação.
Saiba mais sobre a histĂłria da cerveja na Nova ZelĂąndia e da Speightâs desde sua inauguração em 1876. Observe os raros barris irrigados por gravidade e descubra como essa tĂ©cnica realça o sabor da cerveja. Pergunte a seu guia onde vocĂȘ pode encontrar a outra Ășnica cervejaria comercial no mundo que usa essa tĂ©cnica.
O guia explicarĂĄ os processos e os ingredientes que sĂŁo usados na produção da cerveja e farĂĄ uma demonstração de como construir um tradicional barril de cerveja. Depois de ver como a cervejaria funciona, vĂĄ atĂ© a sala de degustação para provar seis das melhores cervejas da Speightâs. Se vocĂȘ gostar do que degustou, aproveite para fazer uma refeição no Ale House nas proximidades. Desfrute de um saboroso almoço acompanhado por uma seleção da ampla variedade de cervejas da Speightâs servidas direto das torneiras.
A Speightâs Brewery abre durante a semana e os passeios acontecem a cada duas horas no perĂodo da tarde. Os passeios tĂȘm 90 minutos de duração e recomendamos que vocĂȘ faça a reserva com antecedĂȘncia. Crianças menores de 15 anos de idade devem estar acompanhadas de um adulto e a degustação de cervejas Ă© proibida para menores de 18 anos. HĂĄ uma loja de presentes no final do passeio, onde vocĂȘ pode comprar uma grande variedade de cervejas, cartĂ”es-postais e lembrancinhas. A cervejaria fica na Rattray Street, a uma curta caminhada do centro da cidade de Dunedin.