Fuja da pressa e do estresse da cidade e mergulhe nos aromas e sabores da vinícola Santa Barbara Wine Country. Saindo da área urbana e seguindo na direção nordeste, uma rápida viagem de carro leva você a essa região, que oferece acomodações de alto nível e comodidades para uma estadia inesquecível. Os fãs do premiado “Sideways - Entre Umas e Outras” vão se divertir identificando as locações do filme, que foi feito nessa área.
A Santa Barbara Wine Country tem alguns dos vinhos mais deliciosos e uma das melhores degustações da Califórnia. A região tem a topografia ideal para produzir variedades clássicas de vinho, como chardonnay, cabernet e pinot noir.
Se você quiser uma ótima experiência de degustação de vinhos, experimente a Sunstone Vineyards & Winery, que une o vinho à vista para as colinas repletas de videiras, tudo isso emoldurado pelo Rio Santa Ynez e um espetacular cenário montanhoso. Dirija-se à Kalyra Winery para provar vinhos de estilo australiano e aproveitar a companhia de outros amantes do vinho em um ambiente amigável de degustação.
Os mais curiosos vão gostar de conhecer todo o processo entre o vinhedo e a garrafa, que é aberto ao público em Gainey Vineyard. Durante a visita, aproveite para experimentar o chardonnay.
Prove também o pinot noir feito com as uvas colhidas nas videiras de Sta. Rita Hills.
Após um dia de degustação de vinhos, jante em uma das três cidades da região: Solvang, Los Olivos ou Santa Ynez. Escolha entre vários restaurantes excelentes, que também oferecem vinhos de origem local para todos os gostos.
Cada cidade tem seus encantos. Solvang tem algumas das acomodações e paisagens mais românticos da região, enquanto o ponto alto de Los Olivos está na série de galerias de arte singulares. A vizinha Los Alamos tem ótimas lojas de antiguidades, que valem a visita.
Para ver o melhor de Santa Barbara Wine Country, escolha uma das várias excursões que levam você a uma seleção de vinhedos ao longo do dia por um preço que cabe no bolso. Os mais aventureiros podem fazer um passeio inesquecível de bicicleta ou a cavalo pela paisagem espetacular.
Os vinhedos cobram uma pequena taxa para a degustação e estão abertos diariamente.