Sally Lunn's

Vá até o Sally Lunn’s para fazer um lanche, um almoço leve ou uma refeição farta. Experimente um pãozinho de Bath, uma especialidade local criada ali. Admire o prédio histórico e visite o museu da cozinha para saber mais sobre a própria Sally Lunn e a cozinha original usada por ela.

Faça uma parada no museu da cozinha para conhecer um pouco da história do prédio. A história real de Sally Lunn e de sua invenção do pãozinho de Bath ficaram perdidas no tempo, mas o museu explora sua lenda. Observe as ruínas romanas e o forno de alvenaria que Sally talvez tenha usado, além de muitos utensílios que fariam parte da cozinha da época.

Experimente um pãozinho de Sally Lunn no restaurante. Coma o pãozinho com várias coberturas, tanto doces quanto salgadas, e compre alguns para um lanche gostoso mais tarde. O Sally Lunn’s oferece menus diferentes ao longo do dia, com opções para refeições diurnas, noturnas e jantares mais cedo. Faça sua escolha entre os chás, bolos e outros itens disponíveis. Se estiver realmente com fome, experimente uma das especialidades da casa, os “trenchers”, refeições servidas sobre um pão rústico que absorve os sabores da comida e também é consumido.

O prédio que abriga o Sally Lunn’s é medieval, embora escavações no porão tenham indicado que ali existia antes uma edificação romana. Veja as ruínas da calefação abaixo do piso, de mosaicos e de outras descobertas dessa época. Mais tarde, o prédio fez parte da ala sul da Abadia de Bath e data da reconstrução da abadia, no século XII.

O Sally Lunn’s fica no centro de Bath, perto das Termas Romanas e da Abadia de Bath. Não é necessário fazer reserva durante o dia, porém, talvez você queira reservar uma mesa para a noite, em especial se estiver com um grupo grande. As refeições são servidas sem interrupção da manhã até a noite, sendo à noite iluminadas por candelabros. O museu da cozinha fecha antes do restaurante à noite, e os horários de funcionamento do museu e do restaurante são diferentes aos domingos.