Embora seja próxima das movimentadas cidades de Cambridge e Londres, a singular cidade mercante de Saffron Walden conseguiu manter todo seu charme rural. O vilarejo histórico com raízes na era romana está situado no centro do condado de Essex. O pequeno centro do vilarejo é caracterizado por sua arquitetura medieval e uma animada praça que abriga o famoso mercado de Saffron Walden.
Durante os séculos XVII e XVIII, Saffron Walden era o lar de muitos nobres britânicos. Hoje, suas casas e jardins se tornaram uma das atrações mais famosas da região. Passe um dia explorando a Casa e Jardins de Audley End, e encante-se com os cavalos, a horta e os complexos detalhes que decoravam o interior da mansão. Leve as crianças para a Ferrovia em Miniatura de Audley End, perto dali, e desfrute de uma tarde de diversão. Pare no Jardim de Bridge End, que abriga sete jardins ornamentais e um labirinto de cerca viva. Saffron Walden oferece atividades ao ar livre o ano todo, já que a cidade fica numa das regiões mais secas da Grã-Bretanha.
Visite o Castelo de Walden e conheça um pouco da fascinante história medieval do local. Embora só existam as ruínas do castelo, o local ainda é uma excelente atração para aprender sobre uma das construções mais antigas da região e fotografar o interessante cenário criado pelas ruínas.
O belíssimo Market Place abriga um mercado às terças e sábados. Durante sua visita, planeje-se para visitar o local em pelo menos um desses dias. Saffron Walden fica agitada com os músicos, os fazendeiros locais e os habitantes da cidade, que saem às ruas para fazerem suas compras semanais. Experimente as frutas e os vegetais locais ou puxe uma cadeira numa das cafeterias e restaurantes que se estendem pela praça enquanto observa o dia passar.
Saffron Walden fica a pouco mais de uma hora de carro saindo de Londres. Ou então você pode pegar um trem na estação de Audley End. A maioria das opções de acomodação fica no centro do vilarejo.