Faça um passeio na excepcional fĂĄbrica de champanhe Ruinart e explore seus misteriosos tĂșneis repletos de garrafas e barris. O passeio tambĂ©m inclui uma sessĂŁo de degustação conduzida por especialistas. Aperfeiçoe seu paladar e aprenda como diferenciar os produtos da Ruinart.
A fĂĄbrica de champanhe foi inaugurada em 1729 por Nicolas Ruinart, cujo nome foi dado em homenagem a seu tio Dom Ruinart, um monge trabalhador e humilde que compartilhou sua paixĂŁo por espumantes. Ruinart Ă©, atualmente, uma grande marca de champanhe, conhecida por seus tĂșneis subterrĂąneos de giz, onde o vinho Ă© maturado lentamente. Desça atĂ© uma profundidade de 38 metros para ver o trabalho interno dessa grande marca francesa.
Durante o passeio guiado de duas horas, ouça histĂłrias fascinantes sobre o inĂcio da mais antiga fĂĄbrica de champanhe do mundo. Maravilhe-se com as incontĂĄveis garrafas que ficam nos tĂșneis. O guia da Ruinart tambĂ©m explicarĂĄ sobre o processo de produção de champanhe enquanto vocĂȘ caminha pelos tĂșneis subterrĂąneos.
Prove os produtos exclusivos, como Ruinart Blanc de Blanc e Ruinart Rosé. Para algo um pouco diferente, prove os cuvées Dom Ruinart ou Dom Ruinart Rosé. Serão oferecidas bebidas não alcoólicas para os visitantes com menos de 18 anos.
Faça uma reserva no local para um almoço comemorativo ou um jantar especial. Ă possĂvel acomodar grupos entre 15 e 80 pessoas.
Os passeios sĂŁo feitos entre terça e sĂĄbado, o ano todo, exceto de meados de dezembro atĂ© o final de janeiro ou inĂcio de fevereiro, quando o local fica fechado. Os passeios devem ser agendados. Faça uma reserva on-line com antecedĂȘncia. Como a Ruinart Ă© uma produtora de luxo e muito exclusiva, a taxa de entrada Ă© maior do que a da concorrĂȘncia.
A fĂĄbrica da Ruinart fica a uma pequena distĂąncia a sudeste do centro de Reims. Veja tambĂ©m vĂĄrias outras fĂĄbricas de champanhe, como Champagne Taittinger e Champagne G.H. Martel & Co., nas proximidades. Outros destaques da ĂĄrea sĂŁo a BasĂlica de Saint-Remi, o Parc de Champagne e o Monte Saint-Nicaise.