Devastada pelo furacão Katrina em 2005, Nova Orleans continua a se reerguer. Enquanto isso, com um verdadeiro estilo do sul, a cidade adota o mantra "Que venham os bons tempos". Você encontrará moradores tranquilos e despreocupados, sempre prontos para uma conversa e incorporando o espírito do apelido da cidade, "The Big Easy" (algo como "A grande tranquilidade").
Nova Orleans fica às margens do Rio Mississippi, no sul da Louisiana. Ela foi fundada em 1718 por Phillippe d’Orleans, Regente da França à época. A cidade ficou sob controle espanhol por décadas antes de voltar às mãos francesas e foi vendida para os Estados Unidos em 1803.
Uma ímã para imigrantes, a cidade atraiu mão de obra da França, Irlanda, Alemanha e África para trabalhar nas lavouras de cana de açúcar e algodão. Atualmente, você encontrará uma combinação multicultural de habitantes crioulos, afro-americanos e falantes da língua francesa.
Vá para o French Quarter para ver os agitados bondes que ficaram famosos na peça de Tennessee Williams, Um Bonde Chamado Desejo. Essa área movimentada é conhecida pela bela arquitetura colonial espanhola. Todos os anos, são realizadas no French Quarter as animadas festividades de Mardi Gras, que duram até a Quaresma. Diz-se que essa comemoração teve início em 1743.
Enquanto estiver nesse quarteirão, visite o famoso Café du Monde, conhecido pelo café feito com chicória e pelos beignets no estilo francês. De lá, atravesse a rua para chegar à Jackson Square. Esse belo parque é um ponto de encontro popular entre artistas desde o começo da década de 1920. Atualmente, é lar de pintores, leitores de tarô, músicos, artistas de rua e da clássica culinária crioula. Prove pratos tradicionais, incluindo sanduíches po'boy, lagostins frescos de Louisiana, gumbo apimentado, guisados jambalaya e pralinas açucaradas.
Não perca uma noite na icônica Bourbon Street, conhecida pelas casas noturnas, cafés e clubes de jazz. Os estabelecimentos dessa rua já foram palco de muitos músicos famosos, incluindo Louis Armstrong, nativo de Nova Orleans.
Nova Orleans também possui fortes laços com uma vertente da religião vudu, ainda praticada por diversos habitantes. Você pode fazer passeios com a temática vudu na infame Cemitério de St. Louis há também o Cemitério Lafayette, popular pelas filmagens realizadas lá.
Passear pela cidade é fácil, pois ela é plana e ideal para caminhadas. Você também pode pegar um bonde para ter um pouco de diversão barata. Várias linhas saem do centro e passam pela maior parte das regiões que você pode ter interesse em visitar. À noite, pegue um táxi nos pontos e nos hotéis ou ligue para um. Normalmente, eles chegam bem rápido. Não recomendamos dirigir em Nova Orleans. As vagas de estacionamento são limitadas e caras. Além disso, trafegar pela cidade às vezes é difícil, pois há muitas ruas de mão única e dispostas de modo complexo.