A principal atração de Millau é sua ponte rodoviária, que é a mais alta do mundo. A estrutura monumental é apenas um dos motivos para passar um tempo nessa cidade no sul da França. Aninhada em um amplo vale no Midi-Pirinéus e cercada por penhascos brancos, Millau também é um ótimo local para caminhar e pedalar. Dentro da cidade, encontre prédios históricos e lojas que vendem os artigos de couro pelos quais a cidade é conhecida.
Independentemente do caminho pelo qual você chegar a Millau, você verá o Viaduto de Millau. A ponte estaiada tem 343 metros e tem pilares que são maiores do que os da Torre Eiffel. Observe essa engenharia impressionante de vários pontos de vista. Uma das melhores vistas é do Jardin des Explorateurs no Centro de Informações do Viaduct Espace. Esse prédio também é um museu que mostra a história da ponte.
Aventure-se na cidade e você descobrirá a La Tour Carrée des Rois, uma torre do século XII construída pelo rei Alfonso II de Aragão. Outros prédios históricos incluem a Église Notre-Dame de l'Espinasse, também do século XII e o Le Lavoir de l'Ayrolle do século XVIII.
Veja mais do passado da cidade ao visitar o Museu de Millau. Examine fósseis e veja relíquias históricas da pré-história e da Era Romana. O museu também explora a história da indústria de luvas e couro de Millau. A cidade é uma importante fabricante de couro desde a Idade Média. Veja os itens de couro de alta qualidade em algumas das butiques e lojas de curtimento de couro. Descanse de seu passeio pela cidade com uma parada em uma das cafeterias da Place du Mandarous, a praça principal.
Independentemente de desejar uma caminhada tranquila na área rural ou um passeio vigoroso pelas montanhas, vá para o Parque Regional Grands Causses. Lá há 3.000 quilômetros de trilhas para caminhada.
Millau tem boas rodovias que se conectam com o restante do país e é um ótimo local para passar a noite em uma aventura de carro pela França ou para férias mais longas.