Mercado del Puerto

Foto de Ashley Squiers


Entre neste impressionante mercado do século XIX e aprecie a vista, os sons e os cheios de tradicionais churrascarias uruguaias.

Deixe seus sentidos fluírem enquanto aromas clássicos da comida e da bebida uruguaias vagam pelo Mercado del Puerto. Experimente carnes, frutos do mar e vegetais cozidos em grelhas à lenha. Saboreie vinhos produzidos nas regiões vinícolas emergentes uruguaias, como Canelones. Passeie pelas barracas de artesanato e assista aos músicos entretendo os transeuntes ao som do candombe.

Característica essencial do cotidiano de Montevidéu desde 1868, a região começou como um mercado com barracas que vendiam carnes e vegetais para os proprietários de lojas da cidade. Hoje o local tem mais de uma dúzia de restaurantes, que ficam lotados de moradores no almoço e turistas animados para experimentar a culinária uruguaia. Os preços costumam ser mais altos do que em outras áreas da cidade, mas a atmosfera animada é incomparável.

Um grande destaque é a grande quantidade de churrascarias tradicionais, chamadas parrillas. Algumas são locais familiares com mesinhas de bar outras oferecem mesas cobertas com toalhas brancas e garçons bem vestidos. Observe o churrasqueiro colocando estrategicamente pedaços de carne na churrasqueira à lenha. A capacidade de cozinhar pedidos de centenas de clientes famintos simultaneamente é uma verdadeira forma de arte.

Escolha um restaurante que agrade a seu grupo e dê uma olhada no cardápio, perfeito para amantes de carne. Cortes populares de bife incluem o bife de chorizo e o ojo de bife. Outra opção é pedir um chivito, um sanduíche recheado com finas fatias de bife e coberturas como bacon, queijo, cogumelos e alface. Acompanhe com uma taça de vinho tannat ou um medio y medio, uma mistura de vinhos espumante e branco.

Estude a arquitetura do Mercado del Puerto, um local memorável por si só. Construído na Grã-Bretanha, o teto de vidro e os arcos de ferro forjado exibem semelhanças com uma estação de trem da era vitoriana.

Do lado de fora, observe todos os tipos de antiguidades, obras de arte e curiosidades vendidas pelos artesãos na rua. Um adicional ao entretenimento são os grupos de música, tocando candombe, estilo de dança e música afro-uruguaio.

Chegue ao Mercado del Puerto facilmente de ônibus e táxi até o centro histórico. Visite as atrações nas proximidades incluindo o Museu do Carnaval e a Plaza Constitución. O mercado funciona todos os dias.

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