A LöwenbrĂ€ukeller foi aberta ao pĂșblico em 1883, como pub e restaurante. Antes disso, o local havia sido usado por vĂĄrios sĂ©culos apenas para fabricação de cerveja. Hoje em dia, a marca LöwenbrĂ€u Ă© conhecida no mundo todo como a produtora da autĂȘntica cerveja alemĂŁ.
Essa marca tambĂ©m tem uma ligação especial com famosa Oktoberfest de Munique. Desde 1810, a cerveja vem sendo servida todos os anos, durante o festival. AlĂ©m disso, a cerveja especial da Oktoberfest (conhecida como Oktoberfestbier) estĂĄ disponĂvel para degustação. Atualmente, a LöwenbrĂ€u patrocina duas grandes tendas da Oktoberfest e continua a ser associada Ă famosa tradição cervejeira de Munique.
A estrutura da LöwenbrĂ€u oferece diferentes ambientes a seus clientes. Um dos ambientes mais populares Ă© o enorme jardim de cerveja, com capacidade para mil pessoas. Durante os meses do verĂŁo, os habitantes locais costumam vir ao local vestidos com trajes tradicionais para relaxar com uma bebida refrescante Ă sombra das ĂĄrvores. Em qualquer Ă©poca do ano, o restaurante oferece um ambiente confortĂĄvel, onde os clientes podem saborear deliciosos pratos da culinĂĄria da Baviera. Para admirar vistas incrĂveis do jardim de cerveja, desfrute de um drinque ou de uma refeição no terraço na cobertura.
A cerveja LöwenbrÀu original é produzida de acordo com a Reinheitsgebot, a lei da pureza da cerveja alemã, em vigor desde 1516. Criada para evitar a utilização de ingredientes baratos e muitas vezes pouco saudåveis, como cogumelos, na produção da cerveja, essa lei é considerada a lei de segurança alimentar mais antiga do mundo. As cervejarias da Baviera orgulham-se de participar dessa antiga tradição, seguindo seriamente essa lei até os dias de hoje.
A LöwenbrÀu abre todos os dias da semana. O local fica a apenas 10 minutos de caminhada do centro da cidade. No entanto, os visitantes também podem usar o serviço de bonde que para em frente à cervejaria.