Ao caminhar ao longo do rio Town Brook, em Plymouth, pare e ouça o som da ĂĄgua encontrando a roda do Plimoth Grist Mill. Quando em funcionamento, o antigo moinho faz vocĂȘ esquecer em que sĂ©culo estĂĄ. Entre na construção para aprofundar seu conhecimento sobre o trabalho e a economia coloniais que dependiam dessa tecnologia. VocĂȘ sairĂĄ daqui admirando profundamente trabalho ĂĄrduo necessĂĄrio para garantir a sobrevivĂȘncia dos peregrinos.
ConstruĂdo em 1636 por John Jenney, o Plimoth Grist Mill foi o terceiro e mais bem-sucedido moinho de Plymouth. Ainda que o moinho original tenha sido destruĂdo por um incĂȘndio em 1837, a rĂ©plica que estĂĄ em seu lugar Ă©, de fato, uma reconstrução autĂȘntica. Observe sua mecĂąnica e arquitetura, praticamente idĂȘnticas Ă quelas usadas pelos primeiros residentes dos Estados Unidos para moer o milho e transformĂĄ-lo em farinha.
Ao entrar no moinho, contemple a força espantosa que o moinho retira do riacho. Leve em conta o quanto essa tecnologia aliviou o esforço dos peregrinos. Na loja do museu, compre um pouco da farinha granulada que vocĂȘ viu ser produzida e leve para casa. TambĂ©m Ă© possĂvel encomendar mais pela internet.
O moinho estĂĄ encostado no prĂ©dio do Jenney Museum, uma casa do sĂ©culo XVIII que apresenta exposiçÔes sobre a histĂłria do Plimoth Grist Mill e da tecnologia dos moinhos. Muitos consideram o passeio com o proprietĂĄrio um ponto crucial da visita ao moinho. Vestido de peregrino, ele entreterĂĄ vocĂȘ com uma histĂłria sobre como os peregrinos lutavam por sua liberdade religiosa.
Visitar o Plimoth Grist Mill Ă© uma forma maravilhosa de caminhar pelo Brewster Gardens. Se vocĂȘ for de carro, aproveite o estacionamento nas proximidades. Consulte o site do museu para se manter atualizado sobre as alteraçÔes nas exposiçÔes educacionais e interativas que sĂŁo oferecidas. Se vocĂȘ for na primavera, procure nas ĂĄguas ao redor do moinho pelo raro peixe alosa cinzenta, agora escasso.