Admire a beleza natural da região e mergulhe na cultura fascinante da Holanda do Norte.
Faça como os holandeses: atravesse os antigos canais de AmsterdãAbre em uma nova janela de bicicleta, prove os queijos de Edam e AlkmaarAbre em uma nova janela, explore as dunas costais e o parque nacional nos arredores de Haarlem, e não deixe de visitar as galerias de arte e os museus.
Chegue pelo Aeroporto Schiphol, em Haarlemmermeer, que fica em uma planície recuperada de um corpo d'água no século XIX que separava a Holanda do Norte da Holanda do Sul. Pegue um trem até Amsterdã, um paraíso urbano com casas do século XVII, inúmeros canais, cafeterias intimistas, palácios e mansões suntuosas. Não deixe visitar o Museu Van GoghAbre em uma nova janela, o imenso museu nacional RijksmuseumAbre em uma nova janela e a Casa de Rembrandt. Pequenos museus residenciais nos canais da cidade dão aos turistas uma noção de como era a vida das ricas famílias de comerciantes entre os séculos XVII e XIX.
Haarlem está a poucos minutos de trem ou bicicleta, repleta de igrejas históricas, ruelas charmosas, casas de campo e butiques. Reserve algumas horas para visitar o Museu Frans HalsAbre em uma nova janela, que homenageia o mais famoso retratista da Era de Ouro de Haarlem e seus contemporâneos. Próximo a Haarlem fica o Parque Nacional Zuid-Kennemerland, onde você pode fazer uma caminhada pelas dunas costeiras até chegar à praia.
Ao explorar cada cidadela nos arredores de Amsterdã, você descobrirá que cada uma delas tem, literalmente, seu próprio sabor. Edam é o lar do famoso queijo que recebe o mesmo nome que a cidade, e Alkmaar é conhecida pelo mercado de queijo que acontece toda sexta-feira. Em Zaanse Schans há locais históricos de produção de alimentos, desde uma padaria do século XVII a uma destilaria de licores, fábricas de temperos e inúmeros moinhos de vento de madeira.
Entre Alkmaar e Den Helder estão os famosos campos de tulipas da Holanda do Norte, que ficam mais floridos e bonitos entre março e maio. Siga para o norte em direção às Ilhas Frísias Ocidentais para visitar as reservas naturais de Griend, Rottumerplaat e Rottumeroog, ilhas que pontilham a área do Mar Frísio, considerado Patrimônio Mundial pela UNESCO. Acampar é uma atividade muito procurada no verão, principalmente em junho, quando acontece o festival de teatro de uma semana, sediado na Ilha de Terschelling. Planeje uma viagem de barco ou pegue uma balsa, levando sua bicicleta junto, para explorar os históricos faróis e moinhos de vento das ilhas.
