Visite o English Market de Cork e conheça o visual, os sons e os cheiros de um mercado com sĂ©culos de existĂȘncia. Explore as barracas e prove de frutas e vegetais orgĂąnicos a sorvetes artesanais, frutos do mar frescos e queijos de produção local. Faça uma refeição tĂpica de Cork enquanto vĂȘ a agitação do mercado confortavelmente sentado em uma cafeteria ou um restaurante. O English Market remonta a 1788 e atualmente tem mais de 50 comerciantes, que sĂŁo cruciais para a cena gastronĂŽmica de Cork.
Ao explorar os corredores, vocĂȘ vai sentir uma sobrecarga sensorial a cada esquina. Chegue cedo para observar os comerciantes montando as barracas e depois veja o mercado se encher de turistas curiosos e moradores, que vĂȘm comprar alimentos para suas casas ou restaurantes.
O mercado é tradicionalmente procurado para comprar peixes e carnes. Açougueiros e pescadores ainda formam a maioria dos comerciantes do local. Veja os diversos cortes e tipos de carne, incluindo carne de boi, pernis de cordeiro, pés e tripas de porco. Experimente drisheen, um tipo de linguiça feita com sangue de boi, porco e ovelha misturado a migalhas de pão, gordura e leite.
VocĂȘ tambĂ©m encontra uma vasta seleção de alimentos saudĂĄveis nas barracas de frutas e vegetais, onde os produtos exĂłticos e orgĂąnicos exibidos formam um caleidoscĂłpio de cores. Escolha entre mais de doze variedades de azeitonas, bem como queijos mediterrĂąneos, presuntos curados, azeites e picles. Entregue-se ao sabor dos pĂŁes feitos na hora, chocolates variados e itens de confeitaria.
No andar superior, vocĂȘ prova a culinĂĄria tradicional de Cork no restaurante do mercado. Escolha uma mesa perto da varanda, peça uma drisheen e acompanhe as atividades no andar de baixo ou compre um sanduĂche gourmet para viagem.
O English Market fica bem no centro de Cork, a uma breve caminhada de outras principais atraçÔes da cidade, como a Cork Opera House e a Crawford Art Gallery. Use o ĂŽnibus turĂstico hop-on, hop-off que para no mercado ou as linhas pĂșblicas de ĂŽnibus que param nas proximidades. O mercado abre de segunda a sĂĄbado.