Esta íngreme colina na parte sul do Centro Histórico de Quito recebeu o nome de El Panecillo por seu formato de pão. No topo da colina, uma gigantesca estátua de alumínio da Virgen de Quito pode ser vista de vários pontos ao redor da cidade. Suba até o alto da colina para admirar este monumento e desfrutar de vistas incríveis do centro Histórico e da parte mais moderna de Quito, além dos vulcões, nos arredores.
Visite El Panecillo em uma manhã límpida para aproveitar um dos pontos de observação mais populares da cidade, a cerca de 3.016 metros acima do nível do mar. Pegue um táxi ou ônibus para chegar ao local, visto que as estreitas escadarias de concreto, que vão até o alto da colina, podem ser um alvo para assaltos. Explore o gramado no topo da colina e admire vistas panorâmicas da cidade.
Admire a estátua da Virgen de Quito, construída a partir de 7.000 pedaços de alumínio. Esculpida por Agustín de la Herrán Matorras em 1976, ela foi inspirada na famosa escultura do mesmo nome de Bernardo de Legarda, que retrata a Madonna com asas de anjo. Entre na base da estátua para visitar o museu e as plataformas de observação no local. Aprenda um pouco mais sobre a importância histórica e religiosa da área para os espanhóis e os povos indígenas da região. Suba as escadas para chegar aos três níveis da plataforma de observação. Todos oferecem vistas surpreendentes da cidade e da cordilheira, no horizonte.
Como recordação de sua visita, compre uma pequena estátua da Virgen de Quito de um dos vendedores locais. Em algumas ocasiões, é possível observar procissões religiosas no local.
Fique sempre atento, pois o local é um ponto bastante comum para ladrões e batedores de carteira. A polícia patrulha regularmente a estátua e o museu. El Panecillo fica entre o centro e a zona sul de Quito, no Centro Histórico. A estátua e o museu abrem todos os dias, durante o horário comercial. Há uma taxa para entrar no local e nas plataformas de observação.