Conheça toda a grandeza rústica da região central da França explorando essa região, famosa por suas vinícolas antigas, castelos medievais e uma catedral considerada Patrimônio da Humanidade.
O departamento de Cher abrange algumas das melhores áreas produtoras de vinho de todo o país. Esse lindo cenário oferece uma variedade de prazeres sensoriais. Juntamente com Indre, o departamento vizinho, Cher é parte da região histórica e cultural de Berry e há muito tempo é aclamada por sua gastronomia regional e importância agrícola. Explore as colinas suaves do departamento, cortadas por vinícolas e vigiadas por castelos antigos. Prove o delicado e inconfundível sabor da culinária provincial e deixe-se encantar pela beleza patrimonial dos vilarejos medievais de Cher.
A cidade de Bourges é um excelente ponto de partida, antiga capital da província de Berry. Os marcos arquitetônicos de Bourges mesclam-se com sua antiga tradição artística. A Catedral de Bourges, que data do século XII, é considerada Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, além de ser um belo exemplo de design gótico. Visite museus em mansões ornamentadas, aprecie a arquitetura renascentista francesa e conheça uma área com antigas casas de telhado triangular. Dentre outros destaques estão as ruínas de muralhas galo-romanas e o Palácio Jacques Coeur, do início do século XV.
Enquanto estiver em Cher, não deixe de visitar Apremont-sur-Allier, um vilarejo encantador e popular por seus jardins. Contemple um castelo medieval e construções históricas quando estiver nos arredores de Sagone e Dun-sur-Auron. Outros pontos de referência no sul incluem os jardins medievais no mosteiro de Maisonnais e uma abadia do século XII em Noirlac. Ao norte, não deixe de conferir o castelo pitoresco com vista para Aubigny-sur-Nere e a igreja do século XI, próxima a Brinon-sur-Sauldre.
Os apreciadores de vinho, e mesmo os iniciantes na arte, podem fazer um passeio pela região de Sancerre, ao norte de Cher. Percorra o cume com vista para o Vale do Loire e visite uma variedade de vinícolas prestigiadas. Essa é uma região bastante conhecida pela casta de uva sauvignon e por suas variedades de sabor mais áspero. Experimente a culinária local preparada com ingredientes da região, incluindo frango cozido no conhaque e uma sopa tradicional de carne de porco em conserva, legumes e nata.
Conheça Cher através da rota Jacques Coeur, que cruza a região de norte a sul, oferecendo uma ampla lista de atrações. Você pode chegar ao departamento viajando de avião até o aeroporto internacional em Bourges. Para viajar por Cher, vá de carro e chegue aos pequenos vilarejos e monumentos históricos espalhados pelo departamento.