Visite o mercado central (Mercat Central) de Valência para contemplar as vistas, os sons e os aromas de um mercado de alimentos em plena atividade. Você pode provar de tudo, de frutas e vegetais frescos a queijos e carne seca. Inaugurado em 1928 pelo Rei Alfonso XIII, hoje o mercado de alimentos conta com aproximadamente 1.000 barracas e é um dos mais antigos da Europa.
O período da manhã é ótimo para visitar o mercado, pois você pode observar os comerciantes montando cuidadosamente suas barracas. Enquanto saboreia uma iguaria em uma das padarias, observe o mercado ficando repleto de habitantes e turistas.
O mercado possui seções dedicadas a diversos tipos de alimentos frescos. Na seção de frutas, pegue uma bandeja de frutas mistas ou um suco feito na hora para degustar enquanto caminha pelo mercado. No mercado de peixes, você encontrará salmão, lagosta e caranguejo. Os amantes de uma boa carne podem apreciar as barracas que oferecem salsichas e salames antes de comprar, não deixe de pedir uma amostra. Passe pelas barracas de sobras para ver todas as partes imagináveis do porco.
Sente-se em uma das barracas de comida fora do mercado e prove a tradicional comida espanhola, incluindo tapas e paella. Você também encontrará barracas de doces e sorvetes artesanais, além de comerciantes vendendo utensílios de cozinha e souvenirs.
Os entusiastas da arquitetura vão adorar tirar fotos da estrutura que abriga o mercado, caracterizada por vitrais e cúpulas de ferro e vidro. Alejandro Soler March e Francisco Guardia Vial, dois arquitetos formados em Barcelona, construíram o local entre 1914 e 1928. Observe o papagaio empoleirado no topo de uma das cúpulas da construção: ele simboliza as animadas conversas que ocorrem dentro do mercado.
Localizado no centro histórico de Valência, o mercado central fica a uma pequena caminhada das principais atrações da cidade. Se for de carro, use o estacionamento interno do mercado. Suas compras valem pontos que podem ser trocados por um bilhete de estacionamento antes de sair. Veja mais informações no site oficial do mercado.
O mercado central fica aberto de segunda a sábado, do começo da manhã até a tarde. A entrada é grátis.