O Castelo Valentino fica no segundo maior parque de Turim, o Parque Valentino, ao longo do Corso Massimo D’Azeglio. As origens do castelo em formato de ferradura datam do século 16. A construção era, originalmente, apenas uma residência às margens do rio e recebeu esse nome em homenagem a São Valentino, o padre de Roma que realizava casamentos secretamente quando estes foram proibidos durante o reinado do Imperador Claudius II.
À medida que caminha pelo castelo, você notará o estilo francês marcante da fachada frontal, que pode ser atribuído à Princesa Christine Marie da França, que se casou com o príncipe Vítor Amadeu I, Duque de Saboia. Christine Marie comissionou o trabalho para ser realizado em criação conjunta por pai e filho, Carlo e Amedeo de Castellamonte. A fachada posterior, no entanto, voltada para o Rio Pó, manteve seu estilo italiano, colocando o interior do castelo entre duas das principais potências do século 18.
O castelo tem desempenhado várias funções desde o tempo dos Saboia: uma escola de veterinária, um quartel, a Escola Real de Aplicação para Engenheiros e, por fim, a Faculdade de Arquitetura da Universidade Politécnica, que é, ainda hoje, sua função. A preparação para a Exposição de 1858 de Turim deu início à remoção da maior parte do belo interior francês do castelo.
Embora o interior do Castelo Valentino não esteja aberto ao público, o prédio oferece um curto, porém adorável, passeio ao longo do Rio Pó. Caminhe pelo Parque Valentino até a Vila Medieval (Borgo Medievale), onde há várias réplicas do século 15 e opções de cafés.
Nas décadas seguintes à morte dos Saboia, foram acrescentados jardins botânicos geometricamente desenhados, incorporados aos jardins originais do Castelo Valentino de 1730. Administrados pela Universidade de Turim, os jardins ainda florescem séculos depois e estão abertos nos fins de semana. A visitação é gratuita. Caminhe pelos jardins para tirar fotos da lateral do castelo e admirar as 2.000 espécies de plantas que existem por lá.
Use o transporte público para chegar ao Castelo Valentino e evitar as complicações das Zonas de Tráfego Limitado (ZTL) de Turim. Aprecie uma agradável caminhada pelo Parque Valentino antes ou depois de visitar o castelo.